【泡ピーチゼリー】口の中でスッと消える！フワフワ＆コリッの食感マジック
Uchi Café 泡ピーチゼリー
￥300（税込）
なめらかなパンナコッタにみずみずしい桃ダイスとクラッシュゼリーを重ね、ふんわり軽やかな泡ゼリーで仕上げた桃のカップスイーツ。
3層のうち一番上はふわふわな泡ゼリー。口の中でスーッと消える食感がたまりません。
真ん中はクラッシュゼリーと白桃ダイス。ゼリーはやや固めで弾力があり、桃の果肉にも似た食感。桃の果実感が最も出ている部分です。白桃ダイスのコリッとした食感もよかった。
一番下はパンナコッタ。なめらかな舌触りと優しいホイップクリーム風味が桃の風味をひきたて、気持ちが落ち着くような味わいが楽しめます。
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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