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特集体験レポート

【トレンドのも~っちり食感】ファミマの新作パン「きなこ&クロワッサン」を実食。100円台の極上スイーツが激ウマだった

執筆者:

中には2種のカスタードがぎっしり詰まっている

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ファミリーマートからも~っちり食感なパンシリーズ2種が発売されました! ミスタードーナツの大ヒット作からもわかる通り、今のスイーツのトレンドである「もっちり食感」をしっかり押さえており、沈み込むような柔らかく弾力ある生地が最大の魅力です。ファミマが参入した注目の“もっちり戦線”。その実力をたしかめるべく、トレンドに敏感なグルメライターが実際に2つを食べてレビューします!

【ローソン大当たりスイーツ】MILK監修「生クリームサンド」を実食!パンパンのホイップと秒で完食する軽さにマニア悶絶

ファミマの本気が炸裂!新作パン「も~っちり食感」シリーズ2種を実食レポ

左:も~っちり食感きなこドーナツ
右:も~っちり食感クロワッサンロール(ダブルカスタード) ¥168

ファミリーマート
(左)も~っちり食感きなこドーナツ
¥180(税込)

(右)も~っちり食感クロワッサンロール(ダブルカスタード)
¥168(税込)

も~っちり食感が特徴のドーナツとクロワッサン。パッケージにも大きく「も~っちり食感」と表記されています。

「も~っちり食感きなこドーナツ」はきなこの香りがいい。「も~っちり食感クロワッサンロール(ダブルカスタード)」はしっとり生地「も~っちり食感きなこドーナツ」は、もっちりとしたドーナツにきなこクリームを入れ、きなこチョココーティングとホワイトクランチをトッピング。「も~っちり食感クロワッサンロール(ダブルカスタード)」は、もっちり食感のクロワッサン生地を焼き上げ、カスタードクリームとカスタードホイップをサンドしています。1つずつ見ていきましょう。

【1】も~っちり食感きなこドーナツ|香ばしいきなこと、口の中でとろける新食感生地がたまらない!

きなこチョコの香りが食欲をそそる同ドーナツは、表面にきなこチョココーティングが施されており、独特の香ばし甘い香りがします。手で持つとふにゃふにゃな柔らかさ。中にはきなこクリームが入っています。

中のきなこクリームの存在感がすごかった断面にわずかに見えるのがきなこクリームのようです。量は多くなさそうですが、食べてみると、きなこクリームが濃厚で、香ばしく甘いきなこの味がしっかりと楽しめました。そしてドーナツ生地は確かにもっちりを超えた、も~っちりな歯ごたえ。歯が沈みこみ、噛み切るのが難しいぐらいの柔らかさでした。その生地がきなこの甘みと共に口の中で次第に溶けていくのがとてもよかった。

【2】も~っちり食感クロワッサンロール|溢れるダブルカスタードと、しっとり柔らか生地の相性が最高

円形のクロワッサン。同クロワッサンは、中にカスタードホイップとカスタードクリームの2種が入っており、クロワッサン生地のバター感と相まって優しい甘さが予想されるパン。開封したときの香りはクロワッサンの香ばしい香りでした。こちらも結構ふにゃふにゃな手触り。

中には2種のカスタードがぎっしり詰まっている割ってみると、中には2種のカスタードがぎっしり! どこから食べてもカスタードが現れるのがとても楽しく、優しい甘みが口の中に広がる瞬間がとても幸福感ありました。クロワッサン生地はサクサクではなく、しっとりめな柔らかさですが、こちらも歯がなかなか通らず、噛んだ圧力でカスタードが先に口の中に入ってきます。思い切りほおばったらこぼしてしまうかも。しっとりで歯ごたえがあるクロワッサンは珍しいですが、全体的にまとまりがある味でした。

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この記事を書いた人

ライター

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。


X:@kuunelu5963

Website:https://monomax.jp/

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