【本鮪大とろ110円】スシローの秋限定は復活の名店「すみれ」監修ラーメンも！“寿司も麺も妥協なし”注目メニューを片っ端から実食レポ

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9月下旬に登場し、スシローで大反響を呼んでいる注目の秋限定メニュー。すでにチェックしたという方も多いのではないでしょうか？ 今回の目玉はなんといっても、創業からのこだわりが詰まった破格の110円「本鮪大とろ」と、待望の復活を遂げた名店“すみれ”監修の濃厚みそラーメンです！今回は、満足度バツグンの注目メニューをグルメライターが片っ端から実食。まだ食べていない方はもちろん、おかわりを狙っている方も必見の「今食べるべき推しメニュー」をレポートします！

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スシロー秋の限定メニュー！絶対に食べるべき王道の注目ネタ

このクオリティで110円!? 破格すぎる目玉ネタ「本鮪大とろ」

数ある注目メニューの中でも一番の目玉となるのが、「本鮪大とろ」（税込110円〜）。「鮪の王様」と称される本鮪の大とろがなんと110円〜という衝撃プライスで登場し、連日大人気となっています。口に入れた瞬間にサラリと溶け出す上質な脂の甘み、そして本鮪ならではの濃厚なコク……。「本当にこの価格でいいの？」と疑ってしまうほどの満足感抜群の一皿。

鮪のポテンシャルを存分に引き出した「天然インド鮪6貫盛り」

鮪好きなら絶対に外せない贅沢皿が「天然インド鮪6貫盛り」。大とろ、中とろ（2貫）、ねぎとろ包み、漬け赤身、そして一工夫光る“分かれ身焦がし醤油（直火炙り）”がセットになった、まさに鮪のオールスター。部位ごとの脂の乗りや食感の違いはもちろん、直火炙りの香ばしい風味まで一度に楽しめます。仕立てを変えて食べ比べできる仕掛けは、まさに鮪の魅力を知り尽くしたスシローならではの一皿。

和洋のテイストで生サーモンを堪能！「生サーモン創作4種盛り」

サーモン好きに強くおすすめしたいのが「生サーモン創作4種盛り」。一度も冷凍していない生のタスマニアサーモンを使用し、塩炙り、魚卵のせ、モッツァレラバジル、わさびマヨ和え包みと仕立てを変えた4種の創作すしに。

生のサーモンならではのなめらかな食感と脂の旨みを、和洋さまざまなテイストで存分に味わえる贅沢な一皿です。