「濃厚キャラメルに溺れる…」コメダの新作シロノワールは卓上のアレでうまさ倍増！味変の裏ワザをグルメライターが実食レポ

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冬が近づき肌寒くなってくると、無性に恋しくなるのが濃厚なスイーツですよね。コメダ珈琲店では現在、そんな秋冬にぴったりなキャラメル主役のスイーツ＆ドリンクを季節限定で展開しています。

今回は、ライター激推しの新作「シロノワール キャラメルアップル」と、ご褒美感たっぷりの「キャラメルスイート ジェリコ」を実食！ キャラメル×りんごが織りなす絶妙な味わいはもちろん、卓上にある“アレ”を使った「甘じょっぱさの無限ループ」にハマる最強の味変アレンジも併せて大公開します！

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コメダ珈琲の秋冬新作！ キャラメル×りんごの濃厚スイーツを実食

【実食】濃厚キャラメル×爽やかりんごの絶妙バランス「シロノワール キャラメルアップル」

今回の新作「シロノワール キャラメルアップル」は、アツアツのデニッシュにコク深いキャラメルソースをまとわせ、ソフトクリームの上には爽やかな甘みのりんごソース、ローストアーモンドをトッピングした贅沢な一品。テーブルに運ばれてきた瞬間から、キャラメルの甘い香りがふわっと漂ってきてなんとも幸せな気分に……。

さっそくひと口食べてみると……これがもう最高のバランス！キャラメルソースの濃厚なコクと甘みを、果肉感のあるりんごソースの爽やかな酸味がキュッと引き締めてくれます。さらに、トッピングされたローストアーモンドのカリッとした香ばしさが絶妙なアクセントとなって、最後まで全く飽きがこない仕上がり。

温かいデニッシュと冷たいソフトクリームの鉄板の組み合わせに、キャラメル×りんごという秋の味覚がばっちりハマっていて、こっくり濃厚なのに爽やかな余韻を感じる絶品シロノワールでした。

【裏技】卓上の「塩」をちょい足し!? 極上の「塩キャラメルシロノワール」が爆誕

そのまま食べても十分すぎるほど美味しいのですが、ここでコメダ通なら試したいおすすめの味変テクニックをご紹介！ 卓上に置いてある「お塩（食塩）」をほんのちょこっとだけパラパラとかけてみると……これが驚くほど大正解だったんです！

甘いキャラメルソースのコクとソフトクリームのミルキーさが塩気によって一気に引き立ち、一瞬にして奥行きのある味わいの「塩キャラメル味」へと変身。

甘じょっぱさの無限ループにハマり、フォークが止まらなくなること間違いなしの裏技なのでぜひ試してみてくださいね。「塩はほんの少しだけ」が美味しく仕上げる肝ですよ！