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MonoMax 12月号

11月9日(月)
1136円(税込)

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家の中でも豪華なBBQを! 3通りの焼き方ができるマルチグリル

 

「家の中でも本格的なBBQがしたい!」そんな方にピッタリなのが、デロンギのマルチグリルです。こちらのマルチグリルの特徴は、上下に2つのプレートが付いていること。2つのプレートで、分厚い肉を挟んで焼いたり、食材から浮かせて遠火で焼いたりできるんです!

それでは、2枚のプレートを駆使した3通りの焼き方をご紹介します。

 

「開く」「挟む」「浮かせる」  3つのポジションで調理!

 

①分厚い肉も豪快に焼ける! コンタクトポジション

上下のプレートで食材を挟んで加熱。上下同時に焼くので、素早く調理できるのが嬉しいポイント。さらに、上下の温度を調節することができ、タイマーで理想の焼き上がりにセットすることも可能。低温調理にも最適です!

【調理例】 肉や魚介、野菜のグリル、低温ロースト など

 

②オーブン感覚で使える! グリルポジション

上のプレートを浮かせて加熱することで、食材をつぶさずにじっくりと調理できます。オーブン感覚で使えるモードなので、ピザやチーズ料理など焦げやすい食材を使った調理におすすめです。食材に合わせて4段階の高さ調節ができるのも嬉しいポイント!

【調理例】 ピザ、チーズ料理 など

 

③広いプレートでたくさんの食材を焼ける! BBQポジション

プレートを180°開くと、広い焼き面のBBQグリルとして一度に多くの食材を調理できます。スタンダードな使い方ですが、プレート別に細かく温度設定ができるのが嬉しいポイント。片面は高温で肉を焼き、もう片面は低温で野菜を焼くといった使い方ができます。

【調理例】 焼肉、パンケーキ、お好み焼き など

 

〈商品〉

デロンギ マルチグリル BBQ & コンタクトグリルプレート(CGH1011DJ)

サイズ:幅460×奥行355×高さ190㎜

温度設定:60℃~120℃(20℃刻み)/120℃以降(10℃刻み)、SEAR(焼き付け)

オープン価格

 

〈問い合わせ先〉

デロンギ・ジャパン お客様サポートセンター
Tel:0120-804-280

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