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MonoMax 9月号

8月6日(木)
900円(税込)

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【男心をくすぐる料理道具を大特集】MonoMaster7月号は5月25日(月)発売!

石丸幹二さんに表紙を飾っていただいたMonoMaster7月号が5月25日(月)に発売! 宝島チャンネルでは7月号の予約・購入ができます(ここをクリック!)

今回は大特集「プロの料理道具」の中身を【MonoMaxWEB限定】で先行して少しだけお見せしちゃいます!!

大特集「男心をくすぐるこだわりの調理道具」

大特集は、「男心をくすぐるこだわりの調理道具」です。基本となる包丁・フライパン・炊飯釜から、燻製器や家飲みを格上げしてくれるアイテムまで、33ページのボリュームで幅広くご紹介しています。料理のプロが実際に使っているアイテムも公開! これ1冊読めば、機能性やデザイン性に優れた、調理の相棒が見つかるはずです!

他にも角野卓造さんの家飲み作法や東儀秀樹さんの愛用調理道具、升 毅さんが伝授する簡単つまみレシピなど、必見コンテンツが盛りだくさんですよ!

自宅で楽しめる燻製ライフ

BBQやキャンプで楽しまれる燻製。最近は自宅でも楽しめるようになったんです! 本誌では、気になるニオイや煙を抑える工夫を施した調理家電や鍋型の燻製器を、調理道具を愛好するライター・栗山さんに伺いました。

さらに、スモークチキンやスモークチーズなどビギナーにおすすめの燻製料理の作り方やスモークチップまで取り上げています。「これから燻製を始めてみよう!」という方や「既に始めているけれど新しい道具が欲しいなあ?」と悩んでいた方にぴったりな内容になっていますよ!

機能性とデザイン性を兼備した「あると便利なキッチンツール」

 

使いやすさとデザイン性を併せ持った22個のキッチンツールをカタログ式にご紹介しています!ピーラーやメジャーカップなどの小物から、充実した機能を搭載した調理家電まで幅広く集めました。

置いてあるだけでキッチンをスマートに格上げしてくれるデザイン性。そして日々の調理で大活躍してくれる機能性を兼備したアイテムは、欲しくなること間違いなしです!

 

MonoMaster7月号は、5月25日(月)発売です!

調理道具特集の他にも、石丸幹二さんのロングインタビューや快適アウトドアギア、最新SUVなどの企画が目白押し! お近くの書店やコンビ二、宝島チャンネル、WEB書店でお買い求めください。
 
【7月号紹介記事】
 
宝島チャンネルはここをクリック
 

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