「日清のカップ麺がついに韓流ブームに参入!?」マニアがガチ評価！“韓国推し”の旨辛カップラーメン3選

この記事の画像一覧を見る（16枚）

インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを35年間、365日食べ続け、今までに計25000食を味わってきたマニアであり、最近では「中の人」としてもカップ麺や袋麺を監修する日々を過ごしております。そんなマニア目線で、インスタントラーメンの最新情報をお届けするこの企画。

さて巷では韓流ブームが続いており、スーパーやコンビニの棚にも韓国ラーメンが見られるようになりました。この状況を日本のメーカーが見逃すわけもありません。日本人向けにリメイクされたラーメンがリリースしております。しかし本当の狙いはどうも違うところにあるようです。それは後ほど紐解いてみましょう。これぞ本場韓国の方にも食べていただきたい！と感じた韓国推しのリスペクトカップ麺3選をお送りします。

1.「日清カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ味」（日清食品）

韓国料理には欠かせない調味料「コチュジャン」とこれまた相性の良い「海鮮」を合わせた間違いない取り組み。ハングル文字の表記がリスペクトを感じます。

新たに投入された「タコ入りボール」が結構な存在感。人気のあるイカは高騰しており、練り物的なタコ謎肉は素晴らしい発明です。ニラと卵もチゲ（鍋）風で好印象。

麺はいつものカップヌードルの麺です。韓国ラーメンの麺とかなり異なるのでスープの構成も当然異なってきます。ここで日清さんの分析力が光ります。

甘さの後から追っかけてくる辛さがいい塩梅です。さらに広がるアサリなどの海鮮の旨みの余韻が長い。韓国のそれよりもしっかりした味付けです。