ティファールの「ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器」シリーズの3.5合炊きサイズ
ふたから放出される遠赤外線がお米に直接熱を伝え、お米の表面にハリを与え甘みを閉じ込めます
ティファール独自の球状釜は、上部がすぼまった構造。釜の縁を厚くし、段を付けることで放熱を抑え、熱循環を促します
白米や無洗米、雑穀米など5種類の炊飯、炊き込み、冷凍ご飯、お粥など5種類のメニュー、合わせて10種類の炊飯・メニューを選ぶことができ、幅広いシーンに対応
今回はより火力と水の対流が求められる炊き込みご飯を炊いてみました。まずは鶏ごぼうご飯
ふっくらと炊きあがりました! 下部のコゲもなく、きれいな仕上がり
勢いにのって、栗ごはんにもチャレンジ
こちらもコゲがなく、ふっくらとご飯が炊けました
しっかりと味が染みて、なおかつ粒立ちがしっかりとして食べごたえがありました