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「激うま神レシピ」高円寺メタルめし店主が教える“漬け込み時間ゼロのタンドリーポーク”がビールに合いすぎてマジ最高!

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キリン「晴れ風」に合う、肉つまみ「タイムレス・ブタンドリー」

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短時間&手間いらずで簡単に作れて、しかも美味しい酒のつまみを紹介する人気長寿連載「男の肉つまみ講座」。『高円寺メタルめし』の店主ヤスナリオさんが教えてくれるレシピは最高にウマイ! 今回は、17年ぶりということで今年最も注目されている新ビール! 合わせるのは肉つまみ史上最小の食材で作るインドの定番料理!

肉つまみとペアリングするお酒!「キリンビール 晴れ風」

キリン「晴れ風」

キリンビール
キリンビール 晴れ風
市場想定価格¥225前後(350ml・税込)
問い合わせ:キリンビールお客様相談室 TEL:0120-111-560

キリン17年ぶりとなる、スタンダードビールの新ブランド。原料は麦芽100%で副原料は一切使わず、ホップは岩手県などで作られている希少ホップ「IBUKI」を採用。飲みやすさにこだわっており、ホップの香りは強すぎず穏やかに、中味は酸味や苦みを押さえたスムースな口当たりとまろやかな味わいに仕上がっている。

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金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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Twitter:@kuunelu5963

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