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モノマックス 2025年5月号

2025年4月9日(金)発売
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(画像一覧)「激うま神レシピ」ビールに合いすぎ…高円寺メタルめし店主が教える“豚とピーマンと豆もやサマー炒め”がサイコー!

激うま神レシピ」ビールに合いすぎ……高円寺メタルめし店主が教える“豚とピーマンと豆もやサマー炒め”がサイコー!

激うま神レシピ」ビールに合いすぎ……高円寺メタルめし店主が教える“豚とピーマンと豆もやサマー炒め”がサイコー!

アサヒビール アサヒスーパードライ ドライクリスタル

アサヒビール アサヒスーパードライ ドライクリスタル

「食の黄金トライアングル! 豚とピーマンと豆もやサマー炒め」の食材

「食の黄金トライアングル! 豚とピーマンと豆もやサマー炒め」の食材

STEP 1 下ごしらえをして豚バラ肉を炒める

STEP 1 下ごしらえをして豚バラ肉を炒める

STEP 1 下ごしらえをして豚バラ肉を炒める

STEP 1 下ごしらえをして豚バラ肉を炒める

STEP 2 豆もやしとピーマンを入れてさらに炒め、最後に卵を入れる

STEP 2 豆もやしとピーマンを入れてさらに炒め、最後に卵を入れる

STEP 2 豆もやしとピーマンを入れてさらに炒め、最後に卵を入れる

STEP 2 豆もやしとピーマンを入れてさらに炒め、最後に卵を入れる

STEP 3 卵が半熟になったら全体にからめて完成

STEP 3 卵が半熟になったら全体にからめて完成

いざ実食!「透明感ある味わいで飲みやすいです!」

いざ実食!「透明感ある味わいで飲みやすいです!」

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  • STEP 1 下ごしらえをして豚バラ肉を炒める
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  • STEP 2 豆もやしとピーマンを入れてさらに炒め、最後に卵を入れる
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