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モノマックス 2025年5月号

2025年4月9日(金)発売
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特集体験レポート

(画像一覧)「秋のファミレス飲みはロイホで決まり」日本ワイン×牡蠣・黒毛和牛のペアリングがたまらない!“ロイヤルホストの期間限定メニュー”をグルメライターが徹底解説

牡蠣と蟹の和風ピラフ&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)

牡蠣と蟹の和風ピラフ&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)

牡蠣と国産紅ずわい蟹のほぐし身が混ぜられている

牡蠣と国産紅ずわい蟹のほぐし身が混ぜられている

ジンジャーソースが絡められているそうで、表面がてりっと輝いているのが魅惑的

ジンジャーソースが絡められているそうで、表面がてりっと輝いているのが魅惑的

黒毛和牛ステーキご飯&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)

黒毛和牛ステーキご飯&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)

上品に並べられたお肉、その奥に配されたブロッコリーやパプリカの彩りが目を引く

上品に並べられたお肉、その奥に配されたブロッコリーやパプリカの彩りが目を引く

柔らかく焼き上げた黒毛和牛のステーキ、そこにトッピングされた香り高い山わさびが相性◎

柔らかく焼き上げた黒毛和牛のステーキ、そこにトッピングされた香り高い山わさびが相性◎

こだわり抜かれた3種の日本ワイン

こだわり抜かれた3種の日本ワイン

牡蠣とほうれん草のちいさなマカロニグラタン(単品)

牡蠣とほうれん草のちいさなマカロニグラタン(単品)

牡蠣のかりっとフリット

牡蠣のかりっとフリット

牡蠣ときのこのガーリックオイル煮込み~アヒージョ~

牡蠣ときのこのガーリックオイル煮込み~アヒージョ~

まろやかな牡蠣が、ガーリックオイルを優しく包み込む

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こんがり焼かれたパンがセットで付いてくるのも嬉しい

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  • 牡蠣と蟹の和風ピラフ&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)
  • 牡蠣と国産紅ずわい蟹のほぐし身が混ぜられている
  • ジンジャーソースが絡められているそうで、表面がてりっと輝いているのが魅惑的
  • 黒毛和牛ステーキご飯&海老と帆立のあつあつグリル(サラダ・味噌汁・漬物付)
  • 上品に並べられたお肉、その奥に配されたブロッコリーやパプリカの彩りが目を引く
  • 柔らかく焼き上げた黒毛和牛のステーキ、そこにトッピングされた香り高い山わさびが相性◎
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  • 牡蠣のかりっとフリット
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  • こんがり焼かれたパンがセットで付いてくるのも嬉しい

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