「松屋に大使のお墨付き？」世界の料理シリーズに新作登場！大使直伝“リトアニア風ホワイトソースハンバーグ”をグルメ系ライターが実食リポート

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牛めしをはじめ、カレーや定食など幅広いメニューを展開している大人気チェーン店『松屋』。2020年に初登場し大ヒットを収めた、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ鍋定食」を皮切りに、「マレーシア風牛肉煮込み～ルンダン～」や「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」などなど、世界の珍しい料理の開発にも力を入れている印象がありますよね。

さて、そんな松屋から新たに登場したのが、またもや意外性あふれる国の料理から着想を得たメニューでした。ここではテスト販売でも人気を博し、今回全国販売が決定した「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」を一足先に実食、その味わいをリポートしていきます。

きっかけはリトアニア大使からの1通のダイレクトメッセージ

今回体験した「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」ですが、こちらの開発に至った経緯は、X（旧Twitter）だったそう。リトアニア大使からの1通のダイレクトメッセージをきっかけに、共同開発がスタートしたのだとか。大使曰く「これまでにジョージアやポーランドなどの料理が紹介されていて羨ましくなった（ため、メッセージを送った）」とのこと。チャーミングな理由で、この企画が始動したというわけですね。
なお、大使絡みで言えば「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を思い出す人もきっといるかもしれません。その時同様、大使館全面協力ということで、本場の味が期待できそうです……！