みんな大好きTKG！ タマゴかけゴハンはどのスタイルが一番か、TKGどれウマ検証
TKGスタイル1：ド定番の黄身白身混ぜ合わせ
TKGスタイル2：白身混ぜ黄身トッピング
TKGスタイル3：白身ホイップ黄身トッピング
タマゴを上手に割るポイントは、タマゴは平らな面でヒビを入れ、ヒビの入った面に親指を入れ左右にパカっと開くことだそう
「ときたま名人」は器に沿わせて左右に揺らすだけで、名人級にタマゴが溶けるガジェット
「ときたま名人」はスティックが器の丸みに沿ったカーブ型になっているんです
ムラなく混ざり合った溶きタマゴをゴハンにかけTKGスタイル1の完成
この検証では違いがわかりやすいように、味のインパクト薄めなカツオ節に統一
TKGスタイル1は、子どものころから親しんできた「ザ・タマゴかけゴハン」
TKGスタイル2は、白身だけをゴハンにかけます
TKGスタイル2は、ゴハンと白身だけをよく混ぜ合わせます
TKGスタイル2は、ゴハンがフワッとしてきたら黄身をトッピング
TKGスタイル2は、黄身のおいしさが際立ちます
TKGスタイル3は、まず白身を器に取り出します
TKGスタイル3は、白身がメレンゲ状になるまで泡立て器でホイップ
TKGスタイル3は、メレンゲ状になった白身をゴハンにトッピング
TKGスタイル3は、メレンゲの上に黄身をオン！
TKGスタイル3は、同じタマゴで作ったとは思えないほどリッチな味わい
3つのスタイルで好みは別れると思うし、お手軽なので、皆さんもぜひ、お試しあれ！
この記事のタグ
モノマックスの記事をシェアする
関連記事
