ロイヤルホスト 『Good JAPAN 夏のご馳走 鹿児島県産うなぎと日本ワイン』
うなぎとケールのオープンオムレツ×山梨甲州
オムレツの具材は、チーズときたあかり、そして玉ねぎ。トッピングされているのは、ケールとうなぎのきざみ
オムレツに特に合うのが、心地よい酸味としっかりとした厚みが特徴の白ワイン
うなぎとアイオリのカナッペ×スプリッツァー
こんがり焼いたパンの上にうなぎがのっている……！
うなぎとともにトッピングされているケールの放つ緑が、鮮やかに映える！
シャトー・メルシャン「山梨甲州」に炭酸とレモンを掛け合わせた、すっきりとした飲み口を誇るスプリッツァー
うなぎ＆アンガスステーキとたまごのピラフ仕立て（うなぎ半尾）×赤ワイン・スプリッツァールージュ
ドドンとのったトッピングは、鹿児島県産うなぎ半尾＆米国産アンガスステーキ！
たまごも盛り付けられており、彩りに華を添えている
このガッツリしたピラフに合わせていくのが、シャトー・メルシャン「山梨マスカット・ベーリーA」
シャトー・メルシャン「山梨マスカット・ベーリーA」と炭酸水、レモンを掛け合わせた、フェア限定のアルコールドリンクも見逃し厳禁
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