和ではなくコンソメスープのような洋に近い感じの「サッポロ一番 塩らーめん」のアレンジレシピ
ラーメン屋さんで食べる「塩ラーメン」と「サッポロ一番 塩らーめん」って、明らかに方向性が違うような気がしませんか？
キャベツの芯は旨みを出すので、あえて切り落としません
フランクから肉汁がたっぷりと溢れ出し、豚肉の旨味とハーブの香りがスープに加わります
「サッポロ一番 塩らーめん」の面影をほとんど感じないほど、生フランクがいい仕事をしてくれるレシピです
麺はかなりアルデンテの方がおいしいレシピだと、個人的には思います
あえてインスタント麺をほぐすことなく、スープにキャベツを沈め込むことで、自然と麺がほぐれます
好みはわかれると思いますが、ブロッコリーは熱いスープをちょっとかけたぐらいでシャキシャキ感が残った方が食感も楽しめると思います
下準備もほとんどないので、寒い冬に外から帰ってきて「すぐにでも温まりたい！」というときにオススメのレシピ
冬のキャンプで「食事で温まりたい！」なんていうときに、最高のメニューです
寒い冬にあったかメニュー定番のポトフに生まれ変わる！「サッポロ一番 塩らーめんの激うまアレンジ」
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