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ウルフギャングのTボーンステーキがアウトドアで味わえる!

執筆者:

あの超有名ステーキ店、「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」(以下「ウルフギャング・ステーキハウス」)の味がなんとアウトドアで楽しめる!
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、USDAプライムビーフをドライエイジング(店内の熟成庫にて28日熟成)したTボーンステーキ肉をはじめとした精肉各種の店頭販売を今月よりスタート。これに合わせ、精肉と野菜などで構成したバーベキューセットが9月30日(金)まで、事前予約限定で購入可能だ。

最上級品質“プライムグレード”のTボーンステーキ

Tボーンステーキ

セットに含まれるのは「ウルフギャング・ステーキハウス」の看板メニュー「Tボーンステーキ」。提供される牛肉は、米国農務省が最上級品質❝プライムグレード❞に格付けした希少なもののみ。冷凍せずにチルドで仕入れられ、28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジングされる。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉は厚切りで味わえる。
Tボーンの他にもリブアイのステーキ肉に季節の焼き野菜、人気のサラダをセット、ソースや調味料もついて、そのままバーベキューへ直行できるバーベキュー用セットに!自分で調理し、お気に入りのロケーションで味わうという贅沢。レストランでのひと時とは一味違う醍醐味を楽しむことができるだろう。

また、アラカルトも充実しているので、その日の気分や食べたい食材、人数などに合わせて、自分好みのチョイスをするのもいい。

店頭で買える充実・お肉のラインナップ

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