【2022年大ヒット“完全メシ”ほか】手軽に「QOL」が爆上がりするヘルシーフード3選

手軽に低糖質な食事ができる「ナッシュ」

健康に配慮した冷凍弁当が定期的に自宅へ届くサービス。自社のシェフと管理栄養士が開発したメニューはすべて糖質30g以下、塩分2.5g以下。主菜と副菜がワンプレートで届くので献立に迷わないことと、新メニュー3品が毎週登場することも魅力だ。

「半熟卵とチーズのグリルハンバーグ」は牛肉の旨みが濃厚でジューシー！

「デミグラスソースとチーズ、半熟卵の組み合わせが肉の味を最高に引き立てています！」（金山さん）

「茄子と絹揚げの揚げ浸し」はおだしの味が絹揚げなど食材にほどよく染みていて、上品なあっさり味。
「副菜3 種との味のバランスが絶妙で、茄子の柔らか食感も◎です」（金山さん）

「ロールケーキプレーン（3個）」はクリームの柔らかさや生地のしっとり感がたまりません！ 甘さ控えめなのもいい。
「自然解凍なので、好みの解凍具合で楽しめます」（金山さん）

2022年のグルメ業界は長年続く健康志向に、新たな流れが誕生しました。睡眠の質を上げるドリンクやフード、またお湯を入れるだけ・レンチンだけで食べられる手間省略系ヘルシーフードもトレンドとなっています。
気になったフードがあればぜひお試しください！

取材・文／金山 靖　撮影／村本祥一（BYTHEWAY）