ガチで“激うま”だったカップ麺はコレだ！1月に食べてよかったベスト3【1位は具材なしの野心作？】

ラ王30周年限定の味がプレミアムすぎ！「日清ラ王 濃香トリュフ醤油」

日清食品から1月に発売された「日清ラ王 濃香トリュフ醤油」。日清ラ王30周年を記念した超豪華な１杯です。スープは、杉樽で熟成させた湯浅醤油をベースに、名古屋コーチンのエキスを加えたコク深い味わい。進化を続けるノンフライ中細ストレート麺は、“まるで、生めん”。特製トリュフペーストと特製トリュフオイルが黒トリュフの芳醇な香りと旨みを再現しているそう。具材なしの野心作です！

お湯を入れて５分待った後に、スープとペーストとオイルを加えると、トリュフの香りがが濃厚に立ちのぼりました。色味も高級感があり食欲をそそります。ペーストを混ぜる前に一口食べてみると、トリュフの中にややチキンの味が感じられますが、ペーストを混ぜるとさらにトリュフのコクがアップ！ すすりやすい中細ストレート麺が適度な量のスープを口に運んでくれるので味が濃くなりすぎず、食べ飽きない工夫がすごい。贅沢感がたまりませんでした！