【コンビニ発のサステナブル】ファミリーマートの生分解されるカトラリーに大注目！

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ファミリーマートは、2021年から取り組んでいる５つのキーワードの１つである“食の安全・安心、地球にもやさしい”の一環としてスタートしたコンビニエンスウェア ブルーグリーンプロジェクトの第2弾商品をローンチ。
2023年2月28日（火）より、カネカが開発したカネカ生分解性バイオポリマー「Green Planet®（以下、Green Planet）」を使用した「スプーン 8本入り」と「フォーク 8本入り」を全国約16,500店のファミリーマートにて販売開始した。

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「コンビニエンスウェア」は、ファッションデザイナーの落合宏理氏との共同開発のもと、「いい素材、いい技術、いいデザイン。」のコンセプトを掲げ、2021年3月から全国展開をしているファミリーマートオリジナルブランドのこと。
「地球環境に良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込め、落合宏理氏監修のもと2022年12月に「コンビニエンスウェア ブルーグリーン」プロジェクトを発足。
環境に配慮したサステナブルな商品を販売している。

このたび登場したスプーンとフォークは、いずれも自然に還るカネカ生分解性バイオポリマー「Green Planet」を使用。
Green Planetは、100％植物由来の原料であり、自然界の微生物により土中や海水中で最終的には水と二酸化炭素に分解される特長を持つ生分解素材。

着色には、瑠璃石、 酸化チタン、カーボン、酸化鉄などを使用した天然由来の顔料を採用していることも地球にやさしいポイントだ。
キャンプやピクニックといったアウトドアシーンでの使用を見据えた8本入りセットになっている。

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