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【1台で4役の“おひつ”でラク家事】保存から調理まで!素材の旨味を引き出す超便利器具の魅力とは

執筆者:

調理メニューが多彩!食事を入れてチン!まぜてチン!3工程で完成

【1台で4役の“おひつ”でラク家事】保存から調理まで!素材の旨味を引き出す超便利器具の魅力とはIWANOおひつでは、ご飯保存の他にも和洋中問わず調理ができるんです。その中でも、IWANO推奨の“レンジでかんたんおひつでラク家事カレー”は、火を使わない、煮込まないと調理工程がシンプルなんです。そのレシピがこちら!

【材料 2人前、使用調理器具:IWANOおひつ2合】
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
しめじ 1袋
市販のカレールー 2人分
水 150ml

【調理工程】
1.スライスした玉ねぎ、にんじん、ほぐしたしめじ、一口大に切った鶏もも肉の順に重ね入れ、割った市販のカレールーを並べ入れ水を注ぐ。
【1台で4役の“おひつ”でラク家事】保存から調理まで!素材の旨味を引き出す超便利器具の魅力とは
2.IWANOおひつのふたをして、電子レンジ(600w)で8分加熱する。

レンジでスチーム(黒)
3.電子レンジからIWANOおひつを取り出し、よく混ぜ市販のカレールーを溶かす。

レンジでスチーム(黒)
【1台で4役の“おひつ”でラク家事】保存から調理まで!素材の旨味を引き出す超便利器具の魅力とは

再度IWANOおひつのふたをして、電子レンジ(600w)で5分加熱して完成!
【1台で4役の“おひつ”でラク家事】保存から調理まで!素材の旨味を引き出す超便利器具の魅力とは
【ポイント】
IWANOおひつは熱伝導がゆっくりなので素材の甘み、うまみを引き出します。
超耐熱素材なので電子レンジ、オーブン調理が可能に。
残ったカレーはIWANOおひつで冷蔵保存をし、翌日はごはんとチーズを入れて、オーブン調理でドリアもおいしいんです。

片付け作業の効率UPも期待できる、洗いやすい丸みの形状なんです。そして、食洗機も使用できるんですよ。
下ごしらえからテーブルサーブ、保存もIWANOおひつ一つでできるので洗い物が減りそうですね。

その他にも、「かぼちゃグラタン」や「煮込みハンバーグ」など多彩なレシピが公式サイトに掲載されています!
ぜひ、おいしい!栄養満点!ラク!と三拍子揃った料理を楽しんでみてください。

【問い合わせ先】
キッチン・アウトドア用品のIWANO(イワノ)
公式サイト:https://i-wano.com/

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