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「名店再現カップ麺」マニアがガチ評価!“こってり鶏白湯”カップラーメン3傑。入手困難のカップ麺も!?

3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)

3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)

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  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)
  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)カップ麺においてこの「コッテリ」を再現するのがなかなか難しかったんです
  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)具材はチャーシュー&メンマ&ねぎ
  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)ベジタルポタージュ(ベジポタ)系の元祖と言われるだけに、このトロミの再現率はいい感じです
  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)店舗の麺とは若干の違いはあれど、極力ストレートに近づけてスープとの絡みを計算し尽くされた感は素晴らしいです
  • 1.「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」(サンヨー食品)
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)別添の袋が5つも。複雑な味を再現するにはどうしても多くなるのはしょうがないのか
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)おや、具材はこれもチャーシュー&メンマ&ねぎです
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)粘度は天下一品よりはサラッとしていますが、通常のカップ麺よりはしっかりと感じられます
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)角のほぼストレートノンフライ麺はしっかりと濃厚なスープを絡めてお口に運んでくれます
  • 2.「ローソン 麺屋一燈 濃厚魚介白湯ラーメン」(日清食品)
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)このノンフライ麺とスープの構成はかなり「本気」です
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)具材は他の2つよりナルトがプラスされています。コレは実店舗と同じです
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)鶏ガラの旨みの後から追っかけてくる魚介の旨みは実店舗のそれと同じ構成
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)麺はパツンと切れる歯切れの良いストレートに近いノンフライ麺
  • 3.「ラーメン人生JET監修 鶏煮込みそば」(サンヨー食品)

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