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日本各地にあふれる美味しいものを見つけ出すべく、地元愛あふれる本誌スタッフにご当地グルメを大調査。全国各地から、これだけは絶対に食べてほしいというご当地グルメが集まった！おやつからおつまみ、ご飯のお供までバラエティ豊かなご当地グルメは、どれも見ているだけでよだれが出てきそうなものばかり。お取り寄せして、各地の味を自宅で味わうもよし、現地へ飛んでお店の味を堪能するもよしだ。今回は「北海道・東北」編をご紹介。

「このボリューム感、ヤバい…」ローソン大人気シリーズの新作“大きな○○パン”は笑っちゃうほどメガサイズだった！グルメライターが実食レポート

【北海道】アツアツのご飯にのせて！とろける食感がたまらない「鮭のルイベ漬」

北海道産の天然鮭といくらを、鮭醤油が入ったタレに漬け込んだ珍味。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味に、ご飯が止まらなくなること間違いなし。

【北海道】ほどよい甘さが心地よく！一人で完食したくなる「スイートポテト」

収穫地域と時期により味にも風味にも個性のあるさつまいもの素材のよさをそのまま活かしたスイートポテト。さつまいもの皮を容器にすることで見た目もインパクトも抜群。