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この夏新登場するスイーツ「ポッフェ」の謎に迫る!

アメリカ・シカゴ生まれの老舗ポップコーンブランドであり、日本でも人気の「ギャレット ポップコーン ショップス」が、8月1日より期間限定で「ポッフェ」を新発売します。

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ポッフェはパフェ風に仕上げたポップコーンの新しい楽しみ方。ギャレット ポップコーン ショップスによると、ポップコーンmeetsパフェ「ポッフェ」とのこと。ポップコーンをスプーンですくってパフェのように食べるメニューだそう。今回は森永乳業「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」とコラボを実施し、2種類のメニューが発売されます。

ポッフェの構成は、ポップコーンの上に、「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」を使用して作った、ホイップ状で新食感の「エアーチーズケーキ」をかけ、さらにその上にフレーバーをかけます。今回用意されたのは「マンゴーココナッツ ポッフェ」と「チョコキャラメル ポッフェ」の2種類。カリッとした食感のポップコーンとふわっとした爽やかな味わいのチーズケーキとの絶妙なコンビネーションが楽しめます。

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マンゴーココナッツ ポッフェ
限定フレーバー「ココナッツ キャラメルクリスプ」にエアーチーズケーキとマンゴーソースをトッピング。」クリームチーズの酸味とマンゴーのトロピカルな味わいにザクザクとココナッツを感じる夏らしい一品です。

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チョコキャラメル ポッフェ
定番フレーバー「キャラメルクリスプ」にエアーチーズケーキとチョコレートソースをトッピング。チョコレートとキャラメルの最強タッグにクリームチーズの酸味がベストマッチ。

 

エアーチーズケーキとは…
空気のようなモフモフ感が最大の特長で、クラフト フィラデルフィアクリームチーズと生クリームと砂糖の3つの材料を混ぜるだけで簡単にできるホイップ状の新しいチーズケーキ。オーブンも使わずわずか5分程度で完成するお手軽さも魅力です。

 

PHILADELPHIA エアーチーズケーキコラボ
期間限定メニュー「マンゴーココナッツ ポッフェ」「チョコキャラメル ポッフェ」
発売期間 2016年8月1日~2016年8月31日
価格 350円(税込)
展開店舗 原宿店、酒々井プレミアム・アウトレット店、名古屋店、ららぽーとEXPOCITY店

ライター/金山

 

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