【カップ麺も糖質オフの時代】 おいしいのに……低糖質・高たんぱく・食物繊維たっぷり!? 「ロカボNOODLES」に注目必至

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最新の健康法として、糖質オフ（糖質制限）への注目が高まっている今。様々な食品・飲料カテゴリーから、糖質オフ商品が登場しています。その流れはカップ麺にもやってきており、糖質オフでも美味しく食べられるカップ麺は、同カテゴリーの新たなトレンド。なかでも明星食品は糖質オフブランドを立ち上げ、味のバリエーションも豊富です！

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低糖質で高たんぱく、食物繊維たっぷりの『ロカボNOODLES おいしさプラス』

『ロカボNOODLES おいしさプラス』とは、明星食品が2023年3月にたちあげた糖質オフのカップ麺のシリーズ。つるっと食感のうまみねりこみ麺を使用し、通常のカップ麺と変わらないおいしさを実現しています。たっぷりの食物繊維に加えて、PFCバランス^※が考えられており、高たんぱくなのも特長です。
※PFCバランスとは三大栄養素であるたんぱく質（P）、脂質（F）、炭水化物（C）のエネルギーに対する構成比率のこと

ロカボとは、「食・楽・健康協会」が推奨する、おいしく楽しく適正糖質をとる、ゆるやかな糖質制限のこと。同協会が提唱する1食当たりの適正糖質量は20～40ｇ。無理せず糖質オフを続けやすいのが特長です。

具材には、大豆由来の植物性たんぱくにうまみ成分を練り込んだ新具材「プロテインキューブ」を採用。たんぱく質が気軽にとれます。『ロカボNOODLES おいしさプラス』のラインナップを見ていきましょう。

1.こってりな醤油スープに麺がからみ、食べごたえ満点

つるっとした食感のうまみが練り込まれたノンフライ麺に、豚の旨味が凝縮されたこってりな醤油ラーメン。

1杯でも糖質18.4gなので罪悪感なく、味わいが楽しめます。

2.鶏のうまみがつまった濃厚な味わい

『こってり醤油』と同じく、うまみがねり込まれ、つるっとした食感が特徴のノンフライ麺を使用。スープは鶏の旨みがつまった濃厚な鶏白湯スープ。

この商品も、1杯の糖質は18.2g。PFCバランスが考えられており、高たんぱくで食物繊維もとれます。