3. 見た目もまるでお芋!「おいものパン」
おいものパン ¥158
しっとりとした紅あずまのペーストを使用した、柔らかいお芋のケーキ生地と紅あずまの餡を包んで焼き上げたまるでお芋のようなパン。
もちもちとしたパン生地にねっとり濃厚なペーストが相性抜群です。お芋をしっかりと感じられる優しい甘みが印象的。
4. 焼きチョコがしっとり食感で美味しい「紅はるかのドーナツ」
紅はるかのドーナツ ¥ 138
国産の紅はるかを100%した、お芋の甘みが特徴のドーナツ。
ドーナツってちょっとパサつきがちなものが多いですが、こちらの紅はるかのドーナツは、仕上げに焼き芋風味のチョコレートをかけて焼き上げられているのでしっとり濃厚な食感。
下のふんわりとした生地との組み合わせも絶妙で、ほっこりとしたお芋の甘みともマッチしていました。
5. もっちもち×とろーり濃厚な味わい「紅はるかのクリーム大福」
紅はるかのクリーム大福 ¥165
もっちもちな紫のおもちをがぶりとひと口食べてみると、中にはぎっしりと濃厚な芋餡とクリームが入っていました。
粘り気のあるもちもちなおもちと紅はるかペーストを使用した芋餡、そして軽やかなクリームが3層になっていて、最高にお芋感を楽しめる和スイーツになっています。
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この記事を書いた人
ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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