ガリガリ君の原材料の貯蔵タンク。タンク1本当たり、ガリガリ君10万本分の8000Lタンクは36本、その他に4000Lタンクが2本設置しています。
ガリガリ君の中身のかき氷製造の様子。大きな氷が粉砕され、ガリガリ君の原液と万遍なくミックスされていきます。
こちらが製造ラインに流れて来る氷一個分の大きさ。これ一個でガリガリ君が約5000本製造されます。
約マイナス32度まで冷やされた型にガリガリ君の原液が注がれます。瞬間的に型に沿って外側が冷えて固まるので、一旦中央部分の液体のみを吸い出します。そこに中身のかき氷が注がれ、凍結されます。
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ライター本間 新
スニーカーとアメ車、CODを愛するエディター／ライター。年間500足以上のスニーカーを取材し、400本以上のスニーカー記事を執筆している。
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