2.「日清カップヌードル 北海道ミルクシーフー道ヌードル」(日清食品)
「日清カップヌードル 北海道ミルクシーフー道ヌードル」(日清食品) ¥236(税抜)393kcal
こちらも冬の恒例カップ麺「ミルクシーフードヌードル」です。これが棚に並ぶと「ああ冬が来たなぁ」と季節感を感じることができます。2007年にネットの口コミから生まれた冬の限定商品です。
お馴染みのカニ風味かまぼこやイカは安心安定の具材。時間とともにスープに溶け込んでくる海鮮の旨味マシマシが最後の一滴まで楽しめる憎いやつ。
北海道産の粉乳を使ったクリーミースープが大きなポイント。コクの深みと濃厚なテイストがいつものシーフードヌードルと大きな違い。ミルク本来の良さを素直に引き出しているのが好印象です。
クリーミーで魚介と豚骨のシーフードスープが麺によく絡むような仕様になっていて、麺を噛むごとに旨みがお口いっぱいに広がっていきます。もういじるところがないほぼ「完成形」ではないかと感じています。
「日清カップヌードル 北海道ミルクシーフー道ヌードル」レビュー
【計21/25点】
スープ・・・・・★★★☆☆
麺・・・・・・・★★★☆☆
具・・・・・・・★★★★★
作りやすさ・・・★★★★★
コスパ・・・・・★★★★★
【総評】
ちなみに私はお湯の代わりにミルクで作るのが定番です。戻し時間が通常より1〜2分伸びますが、濃厚なクラムチャウダーのようなテイストになります。これもケッコウおすすめですよ~。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Twitter:@yamato160
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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