インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを36年間、365日食べ続け、今までに計25000食を味わってきたマニアであり、最近では「中の人」としてもカップ麺や袋麺を監修する日々を過ごしております。そんなマニア目線で、インスタントラーメンの最新情報をお届けするこの企画。
冬はラーメンの美味しい季節です。それにつれてさまざまなカップ麺が発売されています。その中でも話題の3つをチョイスして、忖度なしでズバッと解説してみたいと思います。ぜひご覧ください！
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「恵方巻2025年問題勃発!?」コンビニ3社の食べ比べはできたが…元コンビニ店長が感じた“時代の流れ”とは？実食レポート
1. ファミリーマート「WAGYUMAFIA ULTRA ペヤング」（まるか食品）
ファミリーマート「WAGYUMAFIA ULTRA ペヤング」（まるか食品）
￥350（税抜）1110kcal
常に話題に事欠かないホリエモンこと堀江貴文さんのお店「WAGYUMAFIA」とファミリーマートとのコラボは、なんと「ペヤング」。九州出身のホリエモンさんは当時地元でペヤングが売っていなかったこともあり、上京してすぐにペヤングのファンに。そんな思い入れのある一杯をズバッと解説。
ペヤングやきそば超大盛をベースに大きめのカットされたガーリックを約10g、キャベツは通常1.5倍の15gとウルトラ級具材。ソースもかなりの重みがあり、大盤振る舞い感がハンパありません。
ソースにはすりおろしのガーリックがたっぷり。具材にニンニク、ソースにニンニク。なかなかのわがまま＆ジャンキー感がこれぞ「THE・インスタントラーメン」テイストを演出しています。
麺はラードを仕込んである安定のペヤングのヤツです。個人的にはニンニクマシマシが相性とよい麺だと思いますので、今回は大正解。ちなみにホリエモンさんはペヤングを知ったきっかけが「こち亀」だそうです。
ファミリーマート「WAGYUMAFIA ULTRA ペヤング」レビュー
【計17／25点】
麺・・・・・・・★★★☆☆
具・・・・・・・★★★★☆
ソース・・・・・★★★★☆
作りやすさ・・・★★★☆☆
コスパ・・・・・★★★☆☆
【総評】
WAGYUMAFIAは和牛専門店ですが、このペヤングには牛が一切入っていません。色々ツッコミどころを入れているあたりは、さすがはホリエモンさん。話題に事欠かないエンターテナーの次の一手に期待です。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram：@yamato160
Website：https://yakantei.com/
お問い合わせ：info@yakantei.com
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