気になるチョコレート3選を実食してみた!
【キーワード1:厳選素材】c7h8n4o2「<バルベーロ>バーチディケラスコ」
c7h8n4o2
<バルベーロ>バーチディケラスコ
¥2,538(税込)/通年商品
公式サイト:https://c7h8n4o2.shop-pro.jp/
「厳選素材」の観点で選んだのは、イタリアの名産地・ピエモンテの高級ヘーゼルナッツを使用した逸品。透明な部分から中身が確認できるパッケージ、そしてキュッと結ばれたリボンが印象的です。
中身をお皿に出してみました。ローストしたナッツを、ダークチョコレートでコーティングしているようです。シンプルな仕上がりですね。このようにシンプルだからこそ、素材本来の良さがダイレクトに伝わるのではないでしょうか。そう感じさせるほど、ナッツの香ばしさが豊かに鼻に抜けていきました。大人っぽいビターなチョコレートとの相性が抜群です。甘いものがあまり得意でない人にもおすすめできる味わいだと思います。ちなみに1881年創業当時からずっと変わらないレシピで作り続けているそう。それを知った上でいただくと、歴史の重厚さが増すような気がしますね。
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この記事を書いた人
ライター黒川 すい
アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集と喫茶店巡り。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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