【コメダ珈琲】贅沢すぎるシロノワール…人気パティシエ辻口シェフ監修のプレミアムな新作を体験！『実食レポート』

今回のシロノワールを監修する辻口博啓シェフ

クープ・デュ・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。今もなおコンクールに挑戦しており、サロン・デュ・ショコラ・パリで発表される「ショコラ愛好家の会」による品評会では、2013年～2018年・2023年の7年連続で最高評価を獲得。25周年記念イヤーの2019年は、「ショコラ愛好家の会」が出会った最高のショコラティエに贈られる「ベスト オブ ベスト アワード」も受賞。世界で注目されているパティシエです。

これからのバレンタインシーズンにもおすすめな「シロノワール ショコラパッション」は、ソースとデニッシュの相性、そしてトッピングの食感まですべて計算し尽された、プレミアムな味わいを楽しめるシロノワールでした。今回のコラボメニューは、限定数に達し次第販売終了となってしまうようなので気になる方はお早めに食べてみてください。いつものシロノワールと違った贅沢な味わいを楽しめますよ。

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