【酒好きなら知らないと損】想像以上のクオリティ！久世福商店「小粋なひとり飲み」シリーズベスト３＆絶品ペアリングを一挙公開

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久世福商店は「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」というコンセプトで、各地のおいしいものを取り扱う食の専門店。 全国に約150店舗を展開しています。 和食文化を海外に広めることを目指して、地元で愛される生産者と一緒に開発した、だし、調味料、乾物、冷凍食品、お菓子など幅広い商品を取り揃えています。 大正時代の店蔵をモチーフにした店内には、久世福商店のバイヤーが「各地を巡って一目ぼれした」という商品が所狭しと並んでいます。

今回は、久世福商店の商品の中でもお酒好きに大人気の「小粋な、ひとり飲み」シリーズをピックアップ！ おうちで手軽にご当地の美味しいおつまみが食べられるこのシリーズは、お店で選んでいるときも、なんとなく旅気分まで味わえちゃいます。 コロナ禍を経て、家飲みが増えた人にとっても、おうちで居酒屋気分が味わえるおつまみとして、クオリティが高いと評判なんです。 開封したらすぐに食べられるところも強い味方。 今回はおすすめトップ3と、久世福商店さんにそれに合うペアリングのお酒を教えてもらいました。

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おすすめ01：食べ応えのある肉肉しさ！『小粋な、ひとり飲み 牛たんつくね』

ご当地のおつまみを久世福オリジナルにアレンジした「横丁酒場編　宮城」。ひとり分のしっとり系おつまみをフレッシュなレトルトパックに。牛たんつくねは、仙台名物牛たんをつくねにアレンジ！ ジューシーで黒胡椒がピリッとアクセントに効いた逸品。

ひとつがすごい大きくて、めっちゃめちゃ肉肉しくて美味しかったです！  味も濃いので、普通にご飯のおかずにもぴったり。温めずに食べても美味しかったけれど、レンチンしてレモン汁をちょっとかけたら立派な飲み屋おつまみになるかと！  牛タンのクセのある風味はそこまでないので、私のように牛タンがあまり得意でない人でも美味しく食べられると思います。大きなつくねが5つも入っていて、かなりの満足感できる量でした。

おすすめペアリング⇒『エヌ スパークリング』　

さわやかなマスカット系の香り広がる、ほんのり甘めのスパークリングワイン。北海道産のナイアガラぶどうを100％使用しています。自然な甘みでありながら、後味はすっきりと爽やか！ 味の濃いつくねの肉肉しさをシュワッと流し、口の中をリフレッシュしてくれます。スパークリングワインの爽やかな酸味や香りがプラスされ、ちょっとレモンなどの柑橘系のものを絞ったような華やかさも感じられてベストマッチ！