無印良品のキッチンウエアは見た目に使い勝手に心地いい【７選】

家具に収納用品に衣類にスキンケアにと、多岐にわたるジャンルで人気の無印良品。
キッチンウエアも好評ですね。
その理由としては、たとえば無印良品で揃えてみた場合……

シンプルな統一感と、温かみのある食卓が生まれるのです。
さらに今回は特に使いこむほどよさがわかる、本格的なツールをピックアップします。

１土釜おこげ　３合炊き
￥5,000

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伊賀焼の分厚い素材で作られているので、蓄熱性が高く、面倒な火加減は不要。浸水したお米を中火で約15～17分で炊きあげて蒸らすだけで、お米のおいしさを最大限に引き出した極うま土鍋ごはんが簡単に楽しめる。

炊きあがったごはんは、米の一粒一粒がきれいにたって美しいできあがり。しゃもじで混ぜるとおいしそうなおこげもできる。

２鉄鋳物 ダッチオーブン 直径20cm
￥7,900

鉄鋳物のダッチオーブンは、アウトドアだけでなく家のキッチンでも実力を発揮する。厚みのある鋳鉄の鍋は熱を蓄え、鍋全体で均一にじっくりと食材に火を通す。重いふたによって中の水分を逃がさない無水調理も可能だ。
 

無水カレーを作ってみた！トマトの水分がポイントだ。

３ダイヤル式キッチンタイマー TD-393
￥1,900

大きな液晶表示で見やすく、余計なボタンがないシンプルなデザインでどんなキッチンにもフィット。時間は本体の周囲を回して設定する。設定時間が過ぎるとそこから時間をカウントアップし、超過時間がわかるのも便利。

タイマーの周囲のダイヤルをくるっと回して時間をセット。液晶上のボタンを押してスタートする。
４アクリル冷水筒 冷水専用約２L
￥790

アクリル製の冷水専用ボトル。後ろの部分が持ちやすいようにフ指の収まるくぼみがあり、持ちやすく注ぎやすい。背面部を下にして横置きにすることもできる。水出し用のお茶パック入れがついているのも実用的で便利。

冷蔵庫のドアポケットにすっきり入るスリムなデザイン。持ちやすく出し入れもしやすい形状も◎。

５鉄フライパン 約直径22cm
￥4,900

フッ素加工されていない鉄製のフライパンは、強火でも使えて、表面はかりっと、中はふわっとした仕上がりを楽しめる。油なじみがよく、もし焦がしても再生できる。手入れをして使えば、長く使い続けられるのもうれしい。

使い始めのときには、油を半分くらいまで入れて、弱火でしばらく加熱するといい。

鉄のフライパンで作るオムレツは、短時間でさっと作れるのでふわふわに仕上がる。

６シリコーン ジャムスプーン
￥500

シリコン製でやわらかく、しっかりすくいとれるジャムスプーン。先端は少しフラットでパンに塗りやすく、柄が長いのでビンの底に残ったジャムもきれいにすくえる。本体が黒いので、ジャムの色移りしないのもいい。

先端がやわらかく、ビンの形にそってきれいにすくいとれる。ジャム以外のビン製品にも役立つ。
７ステンレスケトル・L
￥4,700

熱源を選ばないステンレスのケトル。底面が広く、本体が低いので、熱効率が高く、沸騰する時間も早い。高さが低いため、冷蔵庫に入れるときにも入れやすいのも便利。つや消しの表面処理は傷が目立たず長く使える。

持ち手の部分も少し傾斜がついて、注ぎやすいようにデザインされているなど、使いやすさにこだわりあり。

※ご紹介アイテムはすべて税込み価格です。

いかがでしたか？

このほかにもMonoMax2月号では無印良品のさまざまな優秀アイテムをご紹介していますので、ぜひご覧ください。全国の書店・コンビニエンスストアで発売中です。

編集部／石堂