2. コク深甘辛風味と極太麺がクセになる!「明星 ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば」
明星食品
明星 ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば
¥306(税別)
明星食品から2月12日に発売された「明星 ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば」。2021年の初登場以来、今回で3度目の登場。今回のリニューアルでは、新たにかつお節を追加しています。もちもちした食感の極太麺と、豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを楽しめる甘コクソースはそのままに、大阪の名店の味をカップ焼きそばで再現。
作ってみました! 新しく加わったかつお節の主張がすごい! あおさの色合いと極太麺の存在感もいい感じで、食欲をそそるビジュアルです。ひと口すすると、極太麺はやはり歯ごたえがあり、少しつまんだだけなのに口の中がいっぱいに!
甘みの中にトマトの酸味とコクが感じられて、後味は赤唐辛子由来のやや辛めの風味。その辛い味が後を引き、またひと口またひと口と食べ進んでしまいます。食べているとガリマヨをイメージしたマヨソースの風味や紅生姜の風味、豚の旨味もわかるようになり、食べるごとに夢中になっていく味でした。
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter:@kuunelu5963
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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