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【秘蔵のスコッチ・ウイスキーを精選】26年以上の熟成年数を誇る「シークレットスペイサイド」コレクションがリニューアル

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「キャパドニック27年」¥126,500/700㎖/熟成年数27年/アルコール度数はカスクストレングス

キャパドニック27年
¥126,500
700㎖、熟成年数27年、アルコール度数はカスクストレングス

キャパドニックは、古代の水源「秘密の泉」にちなんで名づけられたこの幻の蒸留所。“幻”と称されるゆえんは、2011年に蒸留所が取り壊されたから。だが、その伝説は残されたウイスキーの中に生き続けている。

「キャパドニック27年」は、果樹園の熟した果実を想わせる風味ともに、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキー。リンゴとブラックベリー、トーストしたオークとほのかな甘草の風味を楽しめる。

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