3. ガッツリ食べたい日は!「あんかけ炒飯」
【広東名菜 赤坂璃宮監修】
福建式あんかけ炒飯
¥429(税込)
最後は「【広東名菜 赤坂璃宮監修】福建式あんかけ炒飯」です。「広東名菜 赤坂璃宮」は海鮮やフカヒレなどが看板の広東料理のお店。聞いたことはあってもなかなかセレブなイメージもあって憧れ止まりでした。でも500円以下で手軽に食べられる日が来るなんて!
冷凍状態だと炒飯には見えませんね。6分30秒(500W)でレンジ加熱します。
完成……した瞬間は一瞬「あれ、まだ凍ってる?」と思うのですが……。
固まっているように見えるだけなのでスプーンなどで少しかき混ぜると良い感じに全体が混ざります!
こちらは味がしっかりついていて、ガッツリ食べたい時に良い!とにかく具材がゴロゴロ入っていて楽しいのと、タケノコなどの食感が良いので食べ応えもあります。お昼ご飯にも良いですし、夜ならビールやハイボールと合わせてテンション上げたいですね。
「EASE UP」シリーズは冷凍食品ながら「妥協」じゃない、テンションの上がるメニューが豊富です。ヨーカドーの方が置いてある種類は多いのですが、最近ではセブンにも置いてある種類が増えてきている印象です。どれも美味しく、ハズレメニューがないことに感動しました。冷凍庫に常備しておけば「お腹空いた……でも自炊も外食もムリ」という日でも大満足の食事が叶いますよ!
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この記事を書いた人
ライター/松本果歩
インタビュー記事から食レポ記事までジャンルを問わず執筆するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり、店長を務めた経験あり。
Twitter:@KA_HO_MA
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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