「新世代ビールが記録的ヒット」復権の兆しあり！若き醸造家が手がける“渾身作の美味しさの秘密”を徹底解説【2024年上半期ヒットモノ大賞】
執筆者： MonoMax編集部
【大賞】わずか1カ月で200万ケースを出荷！過去15年でキリンNo.1の販売数を達成した「晴れ風」
キリンビール
キリンビール 晴れ風
市場想定価格￥225前後
問い合わせ：キリンビールお客様相談室 TEL：0120-111-560
キリンビールとしては実に17年ぶりのスタンダードビールの新ブランドとして4月2日に新登場。原料は麦芽100％で副原料は不使用。飲みやすさにこだわり、希少ホップIBUKIを採用することで、穏やかな香りとまろやかな味わいに仕上がっている。
副原料を一切使わず、素材のよさを丁寧に引き出すことで、麦芽100％ビールならではの味を作り出している。
仕込み工程と発酵工程を工夫し、ビールらしい豊かな味わいがありながら、とてもなめらかな口当たりを実現した。
爽やかな柑橘香が特徴のIBUKIを使用。投入のタイミングを工夫し、奥ゆかしくきれいな香りに仕上げている。
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