スポンジをシンクに横向きに置くのは避けた方が良い
「風通しの良い状態で保管してください」とありましたが、多くの方はシンクにそのまま置いておいたり、スポンジラックに入れていたりすることが多いと思います。どのような置き方が理想なのでしょうか？
「スポンジとラックとの接地面の面積が少なければ少ないほど風通しが良くなり、乾きやすくなります。なので理想は立てて置いておくのが良いですね。たまに複数のスポンジを使い分けている方が、それらのスポンジをぎゅうぎゅうに密集させて置いていることがありますが、風通しが悪くなってしまうので複数個を並べる場合も少し隙間を開けていただければと思います」（スポンジ博士 原井敬さん）
シンクに備え付けのスポンジラックがない場合は100円ショップなどで売られているスポンジキャッチシール・スポンジホルダーを取り付けるのが良いとのことでした。
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ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
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