本末転倒な気もするが……発見した楽しみ方
筆者が過度な期待をしすぎた可能性もありますが、少し残念な気持ちを抱いたのは事実。しかしせっかくの「食べるオニオンスープ」、美味しく頂きたいです。そこで思いついたのが、ホンモノのオニオンスープにディップして食べる方法です。
ホンモノのオニオンスープを用意しちゃってる時点で本末転倒なんですが……これが良い相乗効果を生みました。オニオンスープにディップしていただくことで、オニオンスープ×オニオンスープ。口の中で玉ねぎの美味しさがダブルで香ります。
むしろ細かく砕いてクルトン的な楽しみ方をしても良いかもしれません。個人的なおすすめは、ふやけ切る前に頂くこと。ふやける直前くらいが一番美味しいオニオン風味が楽しめます。
筆者はもう少しガッツリ味が好みでしたが、えびせんの食感や優しい味わいが好きな方はきっと気に入ると思います。そして、オニオンスープの再現度は良い感じでした！オニオンスープと一緒に楽しむ方法もぜひ試してくださいね。
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文・撮影／松本果歩
※記載の価格は筆者が購入した店舗の金額です
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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