台湾風豆乳野菜麺
ミスタードーナツ
台湾風豆乳野菜麺
イートイン ￥693
台湾で人気の朝ごはん鹹豆漿（シェントウジャン）をイメージしたメニュー。
豆乳スープにえび・キャベツ・もやし・ザーサイがたっぷりと入っています。
本来の鹹豆漿は、温かい豆乳にお酢をいれておぼろ豆腐のようにふわっとした食感にしたスープなのですが、この台湾風豆乳野菜麺は優しい味わいの豆乳スープ麺といった感じ。ラー油がアクセントとなっていて、飽きさせないような工夫が施されています。
具材がしっかり入っているのは嬉しいですが、ランチや夕飯として食べるには単品では少々物足りなさを感じてしまうかも……？
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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