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特集体験レポート

「史上最高レベルのカップ麺」グルメライターも感動…明星『別格 麺神』のご当地ラーメン新商品“横浜”“京都”を正直レビュー!

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明星食品「明星 別格麺神 京都鶏白湯」

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明星食品の人気ブランド「明星 麺神」から新商品が発売しました。「別格 麺神」シリーズは、麺神ブランドでご当地ラーメンを再現するシリーズ。今回は横浜と京都の2つのラーメンを商品化しています。

「おにぎりのプロが教える美味しい作り方」二子玉川に2号店オープンの人気おにぎり屋“山太郎”が大胆にもレシピを公開!?

「麺神」史上最高レベルのカップ麺「別格 麺神」

明星食品「明星 別格麺神 京都鶏白湯」「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」今回、「別格 麺神」で再現するご当地ラーメンは、横浜家系ラーメンと京都鶏白湯ラーメン。麺神の特徴である、“新・生めん風3層極太製法”を使用したもっちり食感の極太麺と、香りが強く旨みが凝縮された濃厚スープを軸に、横浜・京都それぞれに特徴のある具材を採用しており、「麺神」らしい味わいに仕上げているそう。どんな味か確かめてみました!

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この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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