「金麦サワー」の中味は？
まずは、比較として「金麦」をグラスに注いでみます。ビールらしい鮮やかな黄金色と泡、麦芽の香りがたまりません。麦芽の旨みと炭酸の刺激。スッキリとした後味は発泡酒の定番！
次に「金麦サワー」。「金麦」と比べると、液体の色が薄く、まるで白ビールのよう。香りはレモンドロップホップとシトラホップによって、柑橘系のさわやかな雰囲気。ひと口飲んでみます。柑橘のフルーティな味わいと麦芽由来の旨みが同時にやってきて、フルーツビールを飲んでいるような感覚。
後味のキレもよく、重さがないので、ごくごくと飲めます。全体的に軽めな味わいに構成されているので食中酒としても幅広い料理に合いそう。アルコール度数6％ですが、フルーツビールとしても軽めな部類だと思うので、ながら飲みをしたいときにピッタリです！
サントリー
金麦サワー
実勢売価￥157前後
アルコール：6％
発売日：2024年10月15日（数量限定）
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文・撮影／金山様
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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