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特集体験レポート

「日高屋の冬の風物詩が今年も到来」旨辛でクセになる…“チゲ味噌ラーメン”をグルメライターが実食レポート!秘伝のアレをちょい足しするとさらにうまい?

執筆者:

◯◯をちょい足し味変でさらにうまい!

そのままでも秒で食べきってしまう美味しさなのですが、ちょい足しでさらに味に変化が。

秘伝の辛味噌辛みがマイルドすぎて物足りない……という方は、+30円で頼める「秘伝の辛味噌」の追加がおすすめ。より辛みとコクが増して箸が止まらなくなる美味しさに。

お酢ちょい足し逆に辛みが強すぎる……という方は、卓上のお酢をちょい足しすることでさっぱりとマイルドな味わいに変化!

半ライス追加で最後まで楽しめる残ったスープに半ライス(+140円)を追加して、最後まで楽しんでしまいました。

 

レギュラーメニュー化を望む声も多い、日高屋冬の人気メニュー「チゲ味噌ラーメン」。このラーメンとビール、そしてライスがあればもう何もいらない……そんな気持ちにさせてくれるほど満足感抜群な旨辛ラーメンでした。おそらく今回も来年の春先くらいまでは販売しているだろうという願いを込めて、鬼リピさせていただく予定です!

文・撮影/未央

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  • チゲ味噌ラーメン
  • チゲ味噌ラーメン
  • 野菜たっぷり!
  • 旨辛スープが沼るうまさ
  • もちもち食感の平打ち麺が最高
  • 秘伝の辛味噌
  • お酢ちょい足し
  • 半ライス追加で最後まで楽しめる

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未央

ライター未央

ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。

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