「本当にうまいカップ麺はこれだ！」マニア絶賛“2024年の年越しに絶対食べてほしい”カップそばランキングベスト3【2位はどん兵衛史上最＆強の一杯、1位は？】

【1位】スープまで飲んで約300kcal！野菜好きには絶対オススメのヘルシーな一杯

茨城県の中堅メーカー・ヤマダイは、マニアの間では常に高評価を得ている本格志向の知る人ぞ知るメーカー。もしかしたら「ニュータッチ」という名前の方が馴染みある方も多いのでは。

特にヤマダイは2001年から「凄麺（スゴメン）」シリーズというこだわりを全面に打ち出したカップ麺をリリース。今回はヤマダイのお膝元「茨城」の郷土料理である蓮根を使用した茨城けんちんそばをご紹介します。

具材のレンコンは茨城県がトップの収穫量を誇っています。その地元産のレンコンを使用。豆腐やさといも、ねぎ、油揚げなど具だくさんなのもこのヤマダイのこだわりのポイント。

また全体的に野菜のカットが大きいのが好印象。中の人目線では、FD（フリーズドライ）具材は高いので、255円でここまでのレベルで作り込むのは逆に大丈夫？！と思わせるほどの大盤振る舞い。