「くら寿司、あなたの街はどの国のメニュー?」本場の味をお手頃価格で!一足先に味わえる“大阪・関西万博”参加約70か国の代表料理をグルメライターが実食レポート
執筆者: ライター/未央
トーゴ共和国「アジデジ」
グリルチキンに濃厚でなめらかなピーナッツソースを絡めたトーゴ共和国の伝統料理「アジデジ」。
ピーナッツソースの濃厚さと、トマトのさわやかな酸味のバランスが抜群。なかなかなじみのない味ですが、甘みがあってコク深い日本人好みの味付け。
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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