「この裏技…すごい」オーブンペーパーって超万能！“アレを切っても包丁が汚れない”ライフハックに感動

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オーブンペーパーといえば、オーブン料理で大活躍する便利なペーパーですが、実は料理以外にも、色々と使える万能なペーパーだと知っていますか？　この裏技を知ればオーブン料理をしない人だって、大量巻きのコストコのオーブンペーパーが欲しくなるっていうライフハックな使い方をご紹介します。

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調理のハードルが下がるオーブンペーパー

オーブンペーパーは、通常オーブンで何かを焼いたりするときに使いますよね。

冷凍ピザなんかはオーブンに備え付けの天板でそのまま焼いてもOKですが、オーブンペーパーを使えばピザが天板にくっついてしまう悲劇も起こらないし、天板を洗う手間が省けるので超便利です。しかもオーブンペーパーがあることでお皿も汚れないんですよ。

また、一般的にアルミホイルを使って蒸し調理するちょっとハードル高めなホイル包み料理ですが、アルミホイルではなくオーブンペーパーを使って具材を包むと電子レンジでもお手軽に調理することができるようになるんです。蒸し調理が電子レンジでできるって、ハードルが地ベタにつくくらい一気に下がりますよね。

具材を乗せて包むとき、アルミホイルがうっかり破れてしまった……なんて経験はありませんか。オーブンペーパーならそんな心配もいりません。

具材を包めたら、耐熱皿に乗せて電子レンジへ。簡単手間なし、ヘルシーなサケの包み蒸しのできあがりです。お皿ごとそのまま食卓へ出すことができるのも嬉しいですね。