ケーキを手づかみ！
おいしいと絶賛され、TV番組でさんざん取り上げられている成城石井のチーズケーキですが、みなさんはお好きですか？筆者も例に漏れず、成城石井のチーズケーキが大好きです。しかし濃厚でしっとり感がハンパないので、包丁で切るとべったりくっついてしまいますよね。そんなとき、どうしてます？
チーズケーキがもったいないから、あぶないとわかりつつも、包丁を指でぬぐってチーズケーキをこそぎ落として食べたり……。
そんなチーズケーキのカットも、オーブンペーパーを使えばくっつくことなくキレイに切り分けることができるんですよ。
カットしたチーズケーキをペーパーでそのまま持てるから、取り分けも楽チンです。
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この記事を書いた人
スタイリスト矢作優一（Leonardo 45）
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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