「あのカップ麺がいつの間にか…」わかめラーメンが最強に！“海鮮の味わいが抜群”＆“超大盛わかめだらけ”2種をグルメライターが食べ比べてみた

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エースコックのベストセラー「わかめラーメン」シリーズがリニューアルしました！ さらに恒例のわかめたっぷりバージョンが今年も登場！ 食べ比べてみました！

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海鮮の味わいが抜群！ 新発売の「わかめラーメン しじみだし・みそ」

エースコックのわかめラーメンシリーズ待望の新商品！ 「わかめラーメン しじみだし・みそ」は、わかめと相性の良いしじみだしをベースとして、にんにくや生姜の風味を加えた味噌スープ。

麺は味付けを施し、適度な弾力と滑らかさを持つ太麺。具材にはわかめはもちろん、コーンともやしをトッピング。

作ってみると、わかめの磯の香りと同じぐらい味噌の甘い香りが漂います。これまでのわかめラーメンとは一味違う雰囲気！ 麺はいつものわかめラーメンと同じ、弾力がよくプツンと切れる食べごたえのある太麺。味噌の風味とも相性よし。

わかめもいつも通りの柔らかで少しシャキシャキ感のあるわかめですが、しじみだしの味噌スープによって磯の風味が若干中和され、全体的に甘い味わいにシフトしている印象。ごま醤油風味とはまた違う優しい味わいにまとまっています。落ち着いて食べたいときに、向いていそう。