「食材を入れてレンチンするだけ」激うま…なのに料理の腕も洗い物も不要!? 永谷園“本日の逸品”の中華で豪華すぎる晩酌を楽しんでみた

冷凍えびとネギがあればすぐたくさんできる「海老チリ」

最後は「レンジのススメ」の海老チリです。用意するのはえびとネギ。えびは冷凍のものでOKですが、可能な限り大きなサイズのものを10～12尾くらい用意すると良いです。解凍して水気は切っておきましょう。ネギは入れれば入れるだけ美味しい気がしています。

えびとネギを入れてもみこみ、レンジで5分30秒（600Wの場合）加熱すれば完成です。

大量にできるのが嬉しい！デパ地下や飲食店で買おうとすると少量でとても高いですから、こんなにえびたっぷりの海老チリはテンションがあがりますよね。

そこまで辛さはないので、万人に好まれる味わいだと思います。筆者はこの商品を知ってから海老チリは自宅で食べるようになりました。冷凍えびとネギとこの商品さえあればいつでも海老チリが食べられる喜びがあるんです。そして大容量の海老チリを堪能しながら飲む酒はうまいです。