「このカップ麺、ガチで激うまだった」4月に調査した“旨味濃厚な豚骨系”ベスト3杯【1位はピュアな豚骨の旨味がすごい塩とんこつ】

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日夜カップ麺を食べまくっているライターがガチレビュー！ 今回は2025年4月に調査した、こってり豚骨で旨味濃厚な“豚骨系カップ麺”ベスト3をご紹介します。

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かための麺を噛むほどに豚骨の旨味が深くなる「とんこつパラダイス 濃厚コク豚骨」

東洋水産が3月24日に発売した「とんこつパラダイス 濃厚コク豚骨」は、特許製法であるノンスチーム製法で仕上げた新かため極細麺を使用。スープは王道のまろやかでコクのある濃厚豚骨スープ。具材は味付豚肉、きくらげ、ねぎ。

お湯を入れて2分で完成するという速さ。やはり極細麺は湯戻しが早いです。クリーミーな舌触りの豚骨スープは、まったりとした旨味があり、にんにくがちょうどよく香ります。

極細麺はかためな歯ごたえが本格的で豚骨の脂と旨味をまとっており、まろやかな味わい。かための麺を何度か噛むことで、にんにくや豚骨のコクもわかるようになり、味に奥深さが出てきます。具材のきくらげはもちろん、味付豚肉の甘めの味は豚骨スープと相性◎。いいアクセントになっていました。