「このカップ焼きそば、ガチで激うまだった」4月に調査した“エビ・カニ味がたまらないカップ麺”ベスト3杯【1位は最後まで飽きない贅沢すぎるペヤング】

麺がカニの風味をまとって旨さ倍増！「スーパーカップ1.5倍×ROF-MAO　蟹だし魚介豚骨ラーメン」

にじさんじの人気VTuberユニット『ROF-MAO』とエースコックがコラボした1杯。『ROF-MAO』が過去に配信したYouTube企画から、再生数上位の企画を参考に開発されています。スープは、ポークをベースにカニの旨味をきかせ、エビ、イカの旨味も加えることで味に奥深さを出した豚骨醤油スープ。

別添の液体スープを加えて、カニミソのような風味やポークのまろやかな味わいを強調させる構成です。麺は、スーパーカップならではの、なめらかさのある丸刃の麺。コシがある食べごたえのよさが特徴。かやくは、大豆そぼろ、魚肉練り製品、ねぎ。

作りました！ スープはカニの旨味のほかに、魚介のコクと豚骨の甘味がミックスされて、複雑ながらも一体感のある濃厚な味わいです。飲んだ後、なんとも言えない旨味が広がり、この味が次のひと口へと誘う感じ。

麺はストレートで濃厚なスープを適度に口の中へつれてきて、麺の甘味を感じながらカニや豚骨の風味が楽しめて、より満足度が高くなります。カニかまも柔らかくて、箸休めにちょうどよかったです。